Hallå igen Wiklund här...

Angående middagen på skivan, så är det några som inte har svarat vad dom vill käka. Det är Elena, Julia & Malin. (Förlåt Malin jag vet att du sa vad du skulle käka i fredags men jag tappade bort lappen ;)) 

Det vore superbra om någon kunde försöka få tag i dom på lovet och skriva här vad dom ska käka så Linda & jag kan gå ner till eagle och prata med honom där & boka klart i veckan :)


Här är alternativen igen :)

Parmarulader
Fyllda med räk och kräftröra, citron, löjrom, rostad bröd och balsamicocreme                                                                                                                                                             

Mozzarella alla Caprese
Mozzarellaost, tomater, basilika, pinjenötter kallpressad olivolja
 

Alt1- Fläskfilé medaljonger
Med kantarellsås, knaperstekt bacon och klyftpotatis
Alt 2- Laxfilé
Rosépeppar kryddad laxfilé med skaldjursröra och kokt potatis  
Alt 3- Kycklingfilé
Med anchochilikryddad "BBQ"sås, majskolv, kryddsmör och friterad potatis